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吃货寻食记之广州华金盾大酒店

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发表于 2020-2-25 00:19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
缘由:最近遇到一高冷男神,可是一周只能一见,各种不爱搭理自己,搞得自己各种心塞,上班都木有心情啊,于是就带上相机约上好友糖糖去扫街了。作为一个伪文艺女青年和女神经,一向都不是按常理出牌的,而作为吃货,出来逛的最终目的还是找吃的。还有就是在心塞的时候,真得要多出来走走看看吃吃逛逛,才不会得抑郁症,这应该是女人最好的解压方式吧。
无意中就来到这家酒店门口。原本只是因为看到建筑挺有特色,加上外墙有一片绿色的爬山虎,这可真是拍小清新的好地方啊。于是就跑过去各种乱拍。外面拍完了就跑里面去,反正没人拦着,怎么说也是挂牌的四星级酒店啊,肯定得好好感受下了。最后也愉快的把晚饭定在这里解决了
我们是走着走着不经意看到这家酒店的,跟对面的新酒店比起来虽没那么洋气,但也有自己的特色。门口停了很多车,自驾车来还是很方便停车的哦
酒店资料:百度了一下酒店资料,已经有十几年时间了,怪不得看着挺古典的,在十几年前这家酒店估计也是很辉煌的吧,只是社会发展太快了,曾经的经典总是被时尚超越,不 细心体验,难以发现那份经久陪伴的温馨和从容。正如两个人的感情,再轰轰烈烈的开始,最终都要归于平淡,才能细水长流。最长情的告白不是我爱你,而是陪 伴,是生命里不可分割的一部分。
酒店交通:如果对这里不是很熟悉的人,可能不会很好找,因为周边环境真心算不上高大上,虽隶属天河区,附近也有个著名的天河城百货,若非自驾前往,地铁在5号线东圃站B出口出来后,要搭BRT便民车(2远车费,不可刷卡,其实就像景区那种敞篷接送车)到总站路口右转直走十分钟左右。
酒店风格:




酒店门口,有当年的辉煌,细看依然可以想象十多年前辉煌的时光




不知道这片爬山虎中了多少年,是否一直见证着这座酒店的繁荣昌盛,一直静静的看着人来人往,默而不言。一直对这种格调的情有独钟,还有类似篱笆类型的,小清新扑面而来啊。吐槽下自己技术不够,没怕出自己想要的风格来,可惜了美美的绿墙




左拍拍右拍拍,换个角度换种美感。柔和的夕阳西下,淡淡云彩飘过,微风吹过,伪文艺的气息就马上出来了,嘿嘿
其实除了这个爬山虎是特色外,这扇大玻璃窗也是特色,看着特大气,天黑后里面的灯光透出来像繁星点点。一直想要一个有大落地玻璃窗的房子,就像这样的。。。。。




还结了很多果子,可惜不能吃的。真不愧是吃货,看到什么都在想能不能吃,已经被朋友们吐槽过无数次了。。。。。



酒店环境:

进来酒店大堂看到的正面。有客服站那儿咨询的。大红灯笼是中国古典元素,整体是喜庆和大气的感觉




这个前台背墙一片金黄,看来酒店都喜欢这样奢华有内涵的风格。想必在十几年前能来这里消费的都是非富即贵吧。到了今天就我们普通人也敢随便进来消费了,还是很不错的。




前台旁边的楼梯上去是一个宴会大厅,应该很适合布置婚宴的。




问了下,这个金色大厅是酒店最大的宴会厅,当时刚好有个摆满月酒的,在门口偷看了下,果然够大,中间也没有任何柱子挡着,还有个大LED播放视频,真心不错哦。




看这么多真心哦了,闻着各种香味都等不及了,然后就跟着服务员去找吃的啦。路过这个茶餐厅,以为是在这里吃的,结果告知说这个是吃早茶和下午茶之类的为主,那就还是接着走吧。




穿过这条过道,其实我是喜欢两边的灯,觉得很好看呀




还偶然看到这样一扇大门,像皇宫衙门的那种,征得同意后,进去看了下




果然大门大气,里面的空间风格也够大气,还有老虎皮的装饰,够男人啊,在这里谈事情真够压场的。




以上图片是这个酒店的一些环境,大概看下就好了,不过环境的好坏也直接影响到你对美食感受,大排档有大排档的氛围,酒店就要有酒店的格调,才不枉美食在这里传承发扬光大
华金盾大酒店中餐厅


华金盾大酒店中餐厅
终于可以点餐了。由于不是很了解这里的特色,这里主营的也是粤菜为主,也有湘菜,但作为 广东人还是习惯粤菜啊,根据服务员的介绍,我们点了好几个菜,真是难得这么FB啊。尤其提到她们专门从智利直接运过来的帝王蟹,市场价1000多他们特价 才几百块,真是吞口水,好想正一只尝尝。可是可是。。。。。。还是留着有机会跟男神来吃吧




我是为了这只帝王蟹顺便拍一下他们的宴会餐单的,啥时候有机会吃一个呢




我们点了这个波士顿龙虾,据说原价要168,现在特价68,果断来一个啊。




这是他们的包间,挺古香古色的,私密性也挺好,适合几个朋友一起来聊聊天吃吃饭,不会被吵到。虽说没有最低消费,但也是要5人以上才可以在包间,所以我们今天才两个人都给了个包间,赚大了啊




餐具。偏爱这样清新淡雅的。




到哪都不忘自拍一个。哪个女人会不喜欢自拍呢,嘿嘿。技术虽然没有练到家,形象还是要有的




糖糖姑娘,感谢一路陪着我。一个想做自由摄影师的文艺青年




等了大概十分钟左右就陆续上菜啦,早就饥肠辘辘了还好上菜速度挺快的,闻着香味就眼睛就盯着不转了。第一个上的是椰子炖海螺。加了几个枸杞还有一点霸王花,但是吃着很香甜,椰子的清香从椰肉里散发出来的,掩盖了里面猪肉的味道。当时真想把椰肉也挖出来吃了。
这道菜原价48元/位,都有特价19.8元/位,还是很不错的。要是自己能炖着来吃就太爽了




第二个菜是烧鹅皇。还没上桌,就闻着芳香四溢。配的是甜酱,皮很爽脆,肉质滑嫩。一定要趁热吃,凉了皮就不脆了。不过盘子下面放了蜡烛火以保温,还是很好的。




作为一个广东的客家人,豆腐真的是我的最爱,所以吃粤菜的时候豆腐基本都是必点菜。不仅因为好吃,更是因为承载了太多儿时过年过节在老家时的回忆。时光太短,记忆太长,能留住的,只有唇齿间的味道,绵远悠长。

这 道菜也是他们的招牌菜,纯收工磨出来的豆腐。初以为跟自己平常吃的豆腐应该差不多,油炸后,外焦里嫩。入口后才发现有点不同,以往吃的里面是白色的,而他 们家这个外皮里面的豆腐是嫩黄的,有点类似日本豆腐的颜色。应该有加了鸡蛋之类的食材,反正很特色,真心没吃过这样的豆腐。光顾着吃了,没拍一张咬一口后 的照片给你们看了,哈哈。


有点小小遗憾就是,虽然一连吃了两块,还是不能一下子吃完,等再想要吃的时候,已经凉了,味道和口感都下降了,所以建议下改进盛菜餐具,能适当保温会跟好,不然冷了吃不下多浪费呢。




第三道菜就是前面提到的蒜香焗波士顿龙虾,赶着特价必须来一只尝尝。刚上来就把前面菜的 香味盖了,有丝丝甜味,看着就很脆很爽口。平常不喜甜食的我居然也会对着这个有点甜味的香虾流口水啊。而这个虾也一定要趁热才好吃,直接戴上手套要了一份 红醋,不顾形象的吃起来了,真是想斯文都斯文不了啊。虾肉很饱满,蒸的刚刚好,撒上油炸的番薯仔,香甜脆口,加上爆炒的蒜蓉。就是回来得多喝点凉茶,广东 人离不开凉茶,你懂的。




不仔细看,还真不容易看出来这是蒜蓉粒,还有番薯仔闻着有甜味,吃着是很香的,不甜腻。平常吃最多的就是番薯糖水或者烤番薯,没想到还有这样做法的。当然这个只是佐料,重点还是这只虾,肉质肥美,两个人吃一个都觉得很多了




吃过各种辣椒,可是你吃过辣椒叶吗?反正我是第一次知道有辣椒叶做的:上汤浸辣椒叶。选用鲜嫩的辣椒叶,加少许草菇,和姜,蒜提味,不会有菜叶的涩感,加上汤汁,很是清甜可口的




辣椒叶也是采用蜡烛火来保温,拍这个是觉得好看。。。。。




最后这个照片千丝包也是最爱啊,发酵的很好,一层层的拔丝很软很嫩,口感甜而不腻,不会像平常早餐店里买的包子吃着都是硬硬的,口感粗糙。这里的包子是真心好,个头不大不小,女孩子吃两个差不多刚合适。




这是我们两个人的奢华大餐啊,原本说好要光盘的,但是实在太多吃不下啦,不是故意要浪费,下次一定注意。





平常就是喜欢旅游,所以自然有下载到携程的APP,时不时的来看下有 没有什么特色活动或者优惠。以前也没发现有高端美食这块,也是最近才发现有的,吃完后算一下我们的餐费:椰子炖汤特价19.8元/位*2;烧鹅皇78元 /例;波士顿龙虾特价68元/只;鲍汁龙皇豆腐58元/斤;辣椒叶48元/斤;千丝包28元/半打合计我们319.6元,算上茶位费平均每人消费160元 吧。

该花的钱必须花,该省还是要省啊,用APP查看了下发现还真有这家酒店的活动,手机结账可以返5%,于是马上选择手机结账,不现场付费啦。





虽然只是返5%,也好过没有啊,多少也是钱呐,大家要是去哪里吃饭,完了准备结账的时候一定要先查下有没这家的优惠,每次都返一些,多了就是大钱又可以吃大餐了哦




操作起来也是非常方便的,直接点击我要结账,输入你的信息资料就可以完成付款了




原来他们也有388元的三人套餐的,不过我们也就两个人,也吃不了三人餐



就算是用手机支付,也一样可以开全额发票的哦,想起之前团购消费的就是不能给发票,只能手写收据,多不专业啊。发票能不能报销是一回事,给不给又是另外一回事了。



享受的时候总是短暂的,餐厅经理看我们都拿着相机拍啊拍的,还特意过来跟我们聊了下,需要什么服务员也很快到位,用餐环境很好,价位也比较中上,又能支持携程的APP支付返现,还是可以给个四星的。有需要的朋友也可以去品尝一下哦,尤其那个帝王蟹,现在还念念不忘啊
生活圈制作

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